Programa de Agroindustria
Estimad@s Tod@s. Adjunto envío cartel de la Maestría en Agroindustria que imparte el Colegio de Postgraduados Campus Córdoba, y que iniciará su primer diplomado “Tecnología Agroindustrial” el 22 de enero de 2010. Esta maestría considera becas-trabajo, descuento a docentes y formas flexibles de pago. Abajo aparecen los diplomados y sus cursos. Favor de difundir entre sus contactos con potencial interés. Muchos éxitos en este año que inicia. Gracias. Saludos cordiales. Dora
Diplomados y sus cursos:
Tecnología Agroindustrial
1). Conceptos básicos de tecnología agroindustrial
2). Procesamiento de agroproductos
3). Tecnología postcosecha
4). Seguridad e inocuidad en agroproductos
5). Gestión de calidad
6). Empaques y embalajes
7). Maquinaria y equipo
Innovación en la Agroindustria
1). Tendencias en la agroindustria
2). Cocina gastronómica
3). Evaluación sensorial para la innovación
4). Biotecnología para la innovación
5). Innovación estratégica
6). Organizaciones innovadoras
7). Estancia en empresa I
Plan de Negocios Agroindustriales
1). Entorno agroindustrial
2). Finanzas y evaluación de la inversión
3). Manejo del riesgo y creación de escenarios
4). Logística e inventarios
5). Estudios de mercado
6). Publicidad y promoción
7). Estancia en empresa II
I.A.Q. Ariana Ramírez Salcedo
Profesional de Investigación
Dra. Dora Angélica Avalos de la Cruz
Coordinación de la Maestría
Campus Córdoba
271 7166000
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